Il Sostegno non è altro che una trave che tiene un vecchio palazzo in questo delizioso vicolo a due passi dal Pantheon.

Il menù invece è quello sempre invitante e garantito della premiata ditta Marco Mazzoni, figlio d'arte e patron che insieme ad Umberto e Silvana, propone quotidianamente il meglio del repertorio romanesco.

Si inizia con le squisite mozzarelle di bufala da degustare con la focaccina al paté di oliva, l'insalata di carciofi e ceci caldi. carbonara strepitosa, cacio e pepe ed amatriciana impeccabili.
Tra le carni abbacchio al forno con patate, straccetti con carciofi e saltimbocca.
Dolci speciali come il semifreddo di castagna ed il tiramisù fatto in casa.

Siamo in via delle Colonnelle n 5.
Aperto tutti i giorni dalle 12,30 alle 15,00 e dalla 19,30 alle 23,30.
Chiuso il lunedi